GOÛTS D’ANTILLES

29.95 TTC

de Jerôme Bertin

Des recettes faciles pour découvrir et visiter les Antilles à travers sa cuisine. Vous retrouverez épices et fruits exotiques dans notre boutique. Collection : Goûts d’ailleurs
Date de parution : 13 nov. 2020
Pagination : 208 pages
Format : 23,5 cm X 28,5 cm

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Description

Un livre haut en couleurs et en saveurs !

Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine antillaise. Jerôme Bertin nous fait découvrir 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de la Guadeloupe et de la Martinique et nous emmène dans un voyage gourmand unique.

8 portraits de personnalités d’origine antillaise photographiées qui parleront de leurs souvenirs de cuisine, de leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles ils peuvent être rattachés.

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