Physalis soufflé

2.00 TTC

En portion de 100g.
Le Physalis peruviana est une plante annuelle ou vivace de la famille des solanaceae. Le physalis, aussi connu sous le nom de baie des incas ou cage d’amour. On le retrouve souvent sur des pâtisseries et son petit goût acidulé plait aux amateurs de têtes brulées et aux parents en quête de “bonbons” plus naturels.

Description

Valeur nutritionnelle pour 100g :

  • Energie :  1 243 kj
  • Energie : 298 kcal
  • Matières grasses : 7,5 g
  • dont acides gras saturés : 0,9 g
  • Glucides : 37,3 g
  • dont sucres : 37,3 g
  • Fibres alimentaires : 28,3 g
  • Protéines : 6,2 g
  • Sel : 0,002 g

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg

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